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Portada del libro 9788499588322 Tecnologia de los Alimentos de Origen Vegetal, Vol. 1
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Tecnologia de los Alimentos de Origen Vegetal, Vol. 1

Vanaclocha, A.

1ª Edición Enero 2014

Español

Tapa blanda

373 pags

610 gr

18 x 23 x 2 cm

ISBN 9788499588322

Editorial SINTES

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