Portada del libro 9788498879827 Alimentacion en las Aminoacidopatias. Aspectos Nutricionales y Dieteticos. Introduccion a la Cocina Molecular Metabolica
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Alimentacion en las Aminoacidopatias. Aspectos Nutricionales y Dieteticos. Introduccion a la Cocina Molecular Metabolica

Couce, M. — Camba, M.

ISBN-13: 9788498879827

UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA

Abril / 2013

2ª Edición

Español

290 pags

1007 gr

21 x 24 x 2 cm

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