Libro de Medicina Sencilla. Physica

La primera hace referencia al vino y cerveza, la segunda al sexo, la tercera a curar los efectos de la excesiva bebida, la siguiente a la falta de memoria, otra es una panacea, después una curiosidad: la higiene dental, y la ultima otra panacea... `Tal vez sea significativo que el interés por las obras de Santa Hildegarda, y entre ellas, por la Physica, haya despertado casi simultáneamente en las principales lenguas modernas de Occidente al alba del tercer milenio. Poner este libro en español es un aporte importante y esencial para la cultura española de nuestro tiempo, o tal vez de un tiempo que aún esté por venir, en el que la salud se confíe más a la alimentación equilibrada y los remedios naturales que a la química o la cirugía. Pero en todo caso el lector va a gozar con su lectura una aventura apasionante que no le dejará impasible. Aprenderá mucho, disfrutará con muchos conocimientos insospechados y seguramente, también, encontrará buenos consejos para su dieta, su salud y su vida. Santa Hildegarda nos aporta en esta obra el gozo intelectual de puntos de vista insólitos, un poderoso estímulo a la curiosidad científica y, finalmente, y no es su menor gracia, una provechosa lectura espiritual que el esfuerzo de Rafael Renedo y la inteligente política de Akron han puesto a disposición de los lectores de la lengua española` (José María Sanchez de la Toca y Catalá).