Cirugia de la Obesidad

Descripcion

Por un lado, como consecuencia de la creciente prevalencia y su asociación a otras enfermedades y, por otro, porque se han producido cambios sustanciales en el tratamiento de esta enfermedad. Se encuentra información donde se repasan de manera crítica los abordajes clásicos nutricionales y conductuales del paciente, tratamientos no quirúrgicos de la obesidad, procedimientos quirúrgicos, donde se comentan las nuevas vías de abordaje y las novedosas técnicas que han ido complementando a la cirugía bariátrica así como soluciones a posibles complicaciones nutricionales, los diferentes procedimientos de reconversión quirúrgicos y la aplicación de estas prácticas en edades extremas de la vida, así como la evaluación postoperatoria y el seguimiento a largo plazo. Este manual ofrece al profesional

Autor

DR. ALBERTO CORMILLOT lleva casi cuarenta años de carrera, durante los cuales creó instituciones como Dieta Club y ALCO (www.drcormillot.com). Fundó el Instituto Argentino de Alimentos y Nutrición, donde asesora a industrias para la elaboración de productos dietéticos. Desde el Instituto Argentino de Nutrición (IAN) asesora a industrias alimentarias para el desarrollo de productos dietéticos y saludables. Presentó cerca de cien trabajos científicos en congresos y en revistas. Escribió más de 40 libros -la mayoría de educación para la salud-, seis colecciones de fascículos, y dirige la revista Vivir Mejor, nombre que también llevó el programa de TV que condujo durante muchos años. Actualmente además de tener su clínica y su propia línea de productos alimenticios, trabaja, dirige y coordina el programa de televisión CUESTIÓN DE PESO (programa tipo ?Gran Hermano? dirigido a personas obesas; gana quien más peso pierde proporcionalmente al momento en que comenzó, enseñando a alimentarse, científica y racionalmente, fomentando y promocionando hábitos saludables), que se emite por Canal 13 de Argentina, siendo durante los últimos 10 años de máxima audiencia. Desde allí reclamó y consiguió que se sancione mediante una Ley de Obesidad para Argentina, por la cual se considere legalmente a la obesidad como una enfermedad. Formación Alcalá editó El Sistema C para adelgazar (2009)