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Portada del libro 9788479784478 Ciencia Bromatológica. Principios Generales de los Alimentos
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Ciencia Bromatológica. Principios Generales de los Alimentos

Bello, J.

1ª Edición Septiembre 2000

Español

Tapa dura

596 pags

1400 gr

18 x 24 x 3 cm

ISBN 9788479784478

Editorial DIAZ DE SANTOS

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