Portada del libro 9788479784478 Ciencia Bromatológica. Principios Generales de los Alimentos

Ciencia Bromatológica. Principios Generales de los Alimentos

Bello, J.

1ª Edición Septiembre 2000

Español

Tapa dura

596 pags

1400 gr

18 x 24 x 3 cm

ISBN 9788479784478

Editorial DIAZ DE SANTOS

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