logo
Portada del libro 9788420009865 Higiene de los Alimentos. Microbiología y HACCP
Portada del libro 9788420009865 Higiene de los Alimentos. Microbiología y HACCP
Portada del libro 9788420009865 Higiene de los Alimentos. Microbiología y HACCP

Higiene de los Alimentos. Microbiología y HACCP

Forsyth, S.J.

2ª Edición Junio 2002

Español

Tapa blanda

512 pags

874 gr

17 x 24 x 3 cm

ISBN 9788420009865

Editorial ACRIBIA

Gastos de Envío Gratis
Sin stock

Recíbelo en un plazo De 2 a 3 semanas