Portada del libro 9788420009865 Higiene de los Alimentos. Microbiología y HACCP
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Higiene de los Alimentos. Microbiología y HACCP

Forsyth, S.J.

ISBN-13: 9788420009865

ACRIBIA

Junio / 2002

2ª Edición

Español

Tapa blanda

512 pags

874 gr

17 x 24 x 3 cm

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