Portada del libro 9788420009865 Higiene de los Alimentos. Microbiología y HACCP
Portada del libro 9788420009865 Higiene de los Alimentos. Microbiología y HACCP
Portada del libro 9788420009865 Higiene de los Alimentos. Microbiología y HACCP

Higiene de los Alimentos. Microbiología y HACCP

Forsyth, S.J.

Recíbelo en un plazo De 3 a 4 días

ISBN-13: 9788420009865

ACRIBIA

Junio / 2002

2ª Edición

Español

512 pags

874 gr

17 x 24 x 3 cm