Portada del libro 9788420008547 Microorganismos de los Alimentos, Vol. 5: Caracteristicas de los Patogenos Microbianos
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Microorganismos de los Alimentos, Vol. 5: Caracteristicas de los Patogenos Microbianos

ICMSF

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ISBN-13: 9788420008547

ACRIBIA

/ 1998

1ª Edición

Español

620 pags

1500 gr

19 x 25 x cm