Exterior de las Gallinas

Los autores han dedicado años para seleccionar las más de 450 imágenes de razas de gallinas presentes en la obra. Con la información precisa de las regiones corporales y faneros, con las explicaciones de las bases genéticas de las mutaciones, especialmente las que atañen al color de las plumas para poder aplicar estos conocimientos a nivel de campo y así conseguir el animal que deseamos.