Portada del libro 9788408175964 Papilas y Moléculas. La Ciencia Aromática de los Alimentos y el Vino
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Papilas y Moléculas. La Ciencia Aromática de los Alimentos y el Vino

Chartier, F.

ISBN-13: 9788408175964

PLANETA

Mayo / 2017

1ª Edición

Español

Tapa dura

232 pags

700 gr

x x cm

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