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Portada del libro 9781849738804 Food. The Chemistry of its Components
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Food. The Chemistry of its Components

Coultate, T.

6ª Edición Octubre 2015

Inglés

Tapa blanda

620 pags

1800 gr

17 x 24 x 3 cm

ISBN 9781849738804

Editorial ROYAL SOCIETY CHEMISTRY

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