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Portada del libro 9781789241303 Food Plants of the World: Identification, Culinary Uses and Nutritional Value
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Portada del libro 9781789241303 Food Plants of the World: Identification, Culinary Uses and Nutritional Value

Food Plants of the World: Identification, Culinary Uses and Nutritional Value

Van Wyk, B.

1ª Edición Julio 2019

Inglés

Tapa dura

520 pags

1468 gr

18 x 25 x 4 cm

ISBN 9781789241303

Editorial CABI PUBLISHING

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