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Portada del libro 9780470227350 Allergen Management in the Food Industry

Allergen Management in the Food Industry

Boye, J. — Benrejeb, S.

1ª Edición Septiembre 2010

Inglés

Tapa dura

593 pags

2500 gr

null x null x null cm

ISBN 9780470227350

Editorial WILEY

LIBRO IMPRESO

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