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Portada del libro 9789702606703 Quimica de los Alimentos
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Quimica de los Alimentos

Badui, S.

4ª Edición Marzo 2006

Español

Tapa blanda

716 pags

1200 gr

19 x 24 x 3 cm

ISBN 9789702606703

Editorial ADDISON WESLEY

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