Tratado de Nutrición, 5 Tomos

Descripcion

Tratado de Nutrición, 3ª ed. aúna y armoniza las bases fisiológicas, bioquímicas y moleculares de la nutrición con los conocimientos relativos a la nutrición en los estados de salud y enfermedad, así como a sus aplicaciones. A la vez, proporciona un conocimiento actualizado de la composición y del valor nutritivo de los alimentos.

Esta obra se compone de los siguientes tomos:

• TRATADO DE NUTRICION, TOMO 1
• TRATADO DE NUTRICION, TOMO 2
• TRATADO DE NUTRICION, TOMO 3
• TRATADO DE NUTRICION, TOMO 4
• TRATADO DE NUTRICION, TOMO 5

Para beneficiarse del precio del lote debe adquirirlo desde esta página y no desde cada una de las páginas individuales.