


El Segundo Cerebro. Descubre la Importancia del Sistema Digestivo para Tu Salud
Almodóvar, M.
ISBN-13: 9788449330544
PAIDOS
Octubre / 2014
1ª Edición
Español
Tapa blanda
240 pags
376 gr
16 x 24 x 2 cm
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Descubre cómo la relación entre nuestro intestino y nuestro cerebro es primordial en el funcionamiento de nuestro cuerpo y tiene una influencia determinante en nuestra salud. En 2011 James Greenblatt concluía que existen más neuronas en el tracto digestivo que en cualquier otro lugar, además del cerebro. Se constató que el estómago no está subordinado el cerebro, sino que el cerebro reacciona a los intestinos.
Este libro expone los últimos descubrimientos científicos sobre el papel del estómago y la flora intestinal en nuestra salud física y mental. También nos desvela las claves para mejorar nuestra salud mediante una dieta equilibrada y ofrece siete menús elaborados por diversos chefs.
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