Portada del libro 9788420008523 Las Operaciones de la Ingeniería de los Alimentos
Portada del libro 9788420008523 Las Operaciones de la Ingeniería de los Alimentos
Portada del libro 9788420008523 Las Operaciones de la Ingeniería de los Alimentos

Las Operaciones de la Ingeniería de los Alimentos

Brennan J.

Recíbelo en un plazo De 3 a 4 días

ISBN-13: 9788420008523

ACRIBIA

Junio / 1998

3ª Edición

Español

726 pags

0 gr

17 x 24 x 4 cm