


Nutricion Proteica de los Rumiantes
Orskov, R.
ISBN-13: 9788420006277
ACRIBIA
Diciembre / 1987
1ª Edición
Español
Tapa blanda
188 pags
1000 gr
17 x 24 x cm
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Autor:
ØRSKOV, E. R. Applied Research Department The Ro wen Research Institute Aberdeen.
Contenido:
Fisiología de los estómagos de los rumiantes: metabolismo del nitrógeno. Los microorganismos del rumen y su nutrición. Dinámica del nitrógeno en el rumen. Necesidades proteicas del animal hospedador y utilización de la proteína. Hacia nuevos sistemas de evaluación proteica y nuevas áreas de investigación.
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