Portada del libro 9781463361365 Principios Básicos de Bromatología para Estudiantes de Nutrición
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Principios Básicos de Bromatología para Estudiantes de Nutrición

Del Ángel, A. — Interián, L. — Esparza, R.

ISBN-13: 9781463361365

varios

Julio / 2013

1ª Edición

Español

Tapa blanda

338 pags

492 gr

16 x 23 x 2 cm

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