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Portada del libro 9781439834831 Microbiological Research and Development for the Food Industry
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Portada del libro 9781439834831 Microbiological Research and Development for the Food Industry

Microbiological Research and Development for the Food Industry

Taormina, P.

1ª Edición Septiembre 2012

Inglés

Tapa dura

350 pags

600 gr

x x cm

ISBN 9781439834831

Editorial CRC PRESS

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