Portada del libro 9781420087116 Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals
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Biotechnology in Functional Foods and Nutraceuticals

Bagchi, D. — Lau, F.C. — Ghosh, D.K.

1ª Edición Abril 2010

Inglés

Tapa dura

591 pags

1400 gr

18 x 25 x cm

ISBN 9781420087116

Editorial CRC PRESS

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