Portada del libro 9781118145296 Quantitative Microbial Risk Assessment
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Quantitative Microbial Risk Assessment

Haas, C. — Rose, J. — Gerba, C.

ISBN-13: 9781118145296

WILEY

Agosto / 2014

2ª Edición

Inglés

Tapa dura

440 pags

1300 gr

x x cm

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